Oriental Pizza

30 MINS

Einfach

Zutaten

1 Flammenkuchenteig
180g planted.pulled
1 grosse rote Zwiebel
1 Tasse Cherrytomaten, geviertelt
1 EL Harissa
1 EL Granatapfelmelasse (Alternative: Balsamico Crème)
1 TL Sumak
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
3 EL Tahini
1/2 Zitrone
2 EL Granatapfelkerne
frische Petersilie und / oder Pfefferminzblätter

Zubereitung

Teig ausrollen, auf ein Backblech legen und mit einer dünnen Schicht Harissa bestreichen.

Zwiebel schälen, in feine Scheiben schneiden und in einer kleinen Schüssel mit Sumak, Salz, Olivenöl und Granatapfelmelasse vermischen.

Pizza mit planted.pulled, geviertelten Tomaten und den Zwiebeln belegen.

Bei 180 Grad ca. 8-10 Minuten backen.

Zitrone ausdrücken und Saft aufbewahren.

Tahini mit Zitronensaft, Salz und etwas Wasser anrühren.

Flammkuchen herausnehmen, mit Granatapfelkernen, Kräutern und Tahini garnieren.

Oriental Pizza

Zutaten

Zubereitung

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